L'univers Louis Eschenauer : Vin de qualité et pour vos tables à bon prix

Louis Eschenauer Saint Emilion est un cépage qui renferme 95% Merlot et 5% de Cabernet Franc qui provient de la région de France. Ces vins embarque une robe de belles teintes grenats avec des reflets rouges rubis.

Au niveau du nez dispose d’une aromatique subtile composée d’amandes et de rose avec un soupçon de fruits rouges. Son goût à la bouche possède une finale qui sait être élégante et fruitée tout en affichant de légères notes épicées.

Ces vins sont élaboré selon la méthode de vinification traditionnelle en cuve d’acier inoxydable et le processus est très long et dure de 2 à 3 semaines. Une fois la vinification effectuée , ils sont élevé et décuve tous les 3 mois sur un sol en pentes argilo-calcaires et argilo-sableux.

Il convient de noter que L'univers Louis Eschenauer se marient parfaitement avec de la viande rouge, civets, gibiers, côtes de veau grand-mère, mais aussi vos fromages et même vos tartes aux fraises sauvages et peut être servi de 16°C à 18°C.

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